Panettone San Valentín 2023 – Tres chocolates

Panettone Especial San Valentín Tres Chocolates

¡Enamórate de nuestros panettones artesanos edición especial San Valentín de tres chocolates!

Este panettone artesano edición especial San Valentín pesa aproximadamente 400 gramos. Está elaborado con tres chocolates distintos para conquistar a los más chocolateros. Su masa madre natural está salpicada por rocas de chocolate negro Evocao, de chocolate con leche Papuasie de Barry y de chocolate blanco Napal, también de Barry.

Pero no acaba aquí, sino que también cuenta con una cobertura irresistible también elaborada con los tres chocolates, a los que hemos añadido un variegatto de salsa de chocolate y galletas crujientes. ¿No quieres caer en la tentación?

Además, este panettone edición especial San Valentín de tres chocolates viene en una caja de diseño exclusivo para autoregalártelo o dárselo a quien más quieras. ¡Es el regalo más dulce que puedes encontrar!

Todos nuestros panettones están elaborados de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, en Alicante. Están elaborados con una masa madre natural de larga fermentación que le proporciona numerosas ventajas, como son una mayor durabilidad (hasta 30 días si lo conservas siguiendo los consejos que te damos en este vídeo) y una mejor digestión.

La historia detrás de este panettone de tres chocolates

Si quieres saber más sobre nosotros, te diremos que nos remontamos a una saga de pasteleros que data de 1758. En ese año,  nuestro tatatatarabuelo Vicente Asencio comenzó a ejercer el oficio de pastelero y confitero en Aspe, junto a su mujer, Margarita Almodóvar. Poco después Vicente obtuvo el título de Maestro confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. De esta manera, el testigo familiar ha ido pasando de generación en generación hasta llegar hoy a manos de Raúl Asencio y Teresa Navarro. Ellos, junto a todo su equipo, han hecho que sea posible que podamos disfrutar de unos panettones artesanales tan especiales como este de tres chocolates.