Panettone Tres chocolates Edición Especial San Valentín

Este Panettone Tres chocolates Edición Especial San Valentín te enamorará

¡Enamórate de nuestros panettones artesanos edición especial San Valentín de tres chocolates!

Este panettone artesano edición especial San Valentín pesa aproximadamente 400 gramos. Está elaborado con tres chocolates distintos para conquistar a los más chocolateros. Su masa madre contiene:

1.Belcolade Origins Noir Peru 64%, un chocolate irresistible que fusiona los sabores particulares de la herencia agrícola del cacao peruano y la naturaleza salvaje de la Amazonia. Mezclando las habas de cacao Trinitario y Criollo este  un chocolate singular tiene un sabor ligeramente ácido, realzado con notas de pasas e higos secos.

2.Belcolade Lait Vietnam 45%, una combinación de sabores celestiales de la pequeña Venecia asiática, cultivada y protegida por los agricultores Cacao-Trace. Belcolade Origins Lait Vietnam 45% Cacao-Trace es un chocolate con leche que contiene una mezcla de sutiles notas a caramelo y café con un toque de sabor a cacao tostado.

3. Belcolade Selection Branc Cacao-Trace 31% cacao, un chocolate muy sutil con un sabor entre dulce ácido y fruta fresca.

Pero no acaba aquí, sino que también cuenta con una cobertura irresistible también elaborada con los tres chocolates, a los que hemos añadido nibs de cacao. ¿No quieres caer en la tentación?

Además, este panettone tres chocolates edición especial San Valentín viene en una caja de diseño exclusivo para autoregalártelo o dárselo a quien más quieras. ¡Es el regalo más dulce que puedes encontrar!

Todos nuestros panettones están elaborados de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, en Alicante. Están elaborados con una masa madre natural de larga fermentación que le proporciona numerosas ventajas, como son una mayor durabilidad (hasta 30 días si lo conservas siguiendo los consejos que te damos en este vídeo) y una mejor digestión.

La historia detrás de este panettone tres chocolates

Si quieres saber más sobre nosotros, te diremos que nos remontamos a una saga de pasteleros que data de 1758. En ese año,  nuestro tatatatarabuelo Vicente Asencio comenzó a ejercer el oficio de pastelero y confitero en Aspe, junto a su mujer, Margarita Almodóvar. Poco después Vicente obtuvo el título de Maestro confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. De esta manera, el testigo familiar ha ido pasando de generación en generación hasta llegar hoy a manos de Raúl Asencio y Teresa Navarro. Ellos, junto a todo su equipo, han hecho que sea posible que podamos disfrutar de unos panettones artesanales tan especiales como este panettone tres chocolates y que puedes comprar en nuestra tienda online.

Ingredientes

HARINA DE TRIGO (GLUTEN), CHOCOLATE (AZUCAR, PASTA DE CACAO, MANTECA DE CACAO, LECHE EN POLVO Y LECITINA DE SOJA), MANTEQUILLA (LECHE), AGUA, AZÚCAR, YEMA DE HUEVO DE GALLINAS CAMPERAS, MASA MADRE (AGUA Y HARINA DE TRIGO (GLUTEN)), ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, MIEL Y SAL.
DECORACIÓN: TRES CHOCOLATES Y NIBS DE CACAO.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE MOSTAZA, OTROS FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETES Y SULFITOS.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

CONDICIONES DE USO Y CONSERVACIÓN: PRODUCTO DE BOLLERÍA LISTO PARA SU CONSUMO, DESTINADO A TODA LA POBLACIÓN EN GENERAL, EXCETO POBLACIÓN SENSIBLE A ALERGENOS DECLARADOS. CONSERVAR EN UN SITIO SECO A UNA TEMPERATURA RECOMENDADA ENTRE 18 – 25ºC. EVITAR EXPOSICIÓN A OLORES FUERTES. TEMPERATURA OPTIMA DE CONSUMO 25ºC.