Nuestra toña de boniato y calabaza

La toña de boniato y calabaza ha sido siempre la niña mimada de nuestras elaboraciones. Por eso, hemos decidido probar algo nuevo: os presentamos la nueva toña de 1 kilo, que además, no viene sola. Envuelta en una preciosa bolsa de algodón de diseño exclusivo, le acompaña una bolsita con monedas de chocolate para que acompañes cada bocado de toña con una de ellas. Nosotros te proponemos que la disfrutes así, pellizco a pellizco y monedita a monedita, deleitándote con su esponjoso y dulce sabor.

Nuestra toña es un producto con corta vida, por lo que debe consumirse antes de cinco días y conservarse alejada de fuentes de luz y calor. Por eso, no se recomiendan para envíos internacionales.

Esta toña de boniato y calabaza, al igual que todos los productos de las pastelerías Raúl Asencio, se elabora de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, Alicante. Allí también preparamos otros productos artesanales, como magdalenas o nuestros célebres panettones, que puedes encontrar también en nuestra tienda online.

Además, por la compra de cualquiera de nuestros panettones, tienes gastos de envío gratis con tu pedido.

Ingredientes

Está toña de boniato y calabaza está elaborada solo con ingredientes naturales como: harina, levadura natural, mantequilla, aceite de oliva virgen extra, azúcar, confitura de boniato, calabaza hervida, yema de huevo, zumo de naranja y ralladura de limón, naranja, mandarina y lima.

Nuestra historia

Si quieres saber más sobre nuestra tradición familiar, tenemos que remontarnos a 1758. En ese año, Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron a ejercer el oficio de pasteleros y confiteros en la localidad alicantina de Aspe. Poco tiempo después, Vicente obtuvo el título de Maestro confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. El testigo familiar pasaría de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro. Ellos son los que han hecho ahora podamos disfrutar de esta deliciosa toña de boniato y calabaza en casa.