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¡Nuestros amigos de @aquilatierra han vuelto a vi

¡Nuestros amigos de @aquilatierra han vuelto a visitar nuestro obrador! Y en esta ocasión el protagonista ha sido nuestro panettone edición especial 2022: el panettone de higo y Fondillón.

Si quieres saber cómo lo elaboramos, desde la preparación de la masa hasta su salida del horno, ¡no puedes perdértelo!

Y si aún no has probado el panettone de higo y Fondillón, no te lo pienses mucho, que como es una edición limitada, en cuanto se agote… ¡ya no habrá más! Así que decídete ahora o laméntate después… 😉

Encuéntralo en nuestras pastelerías y en nuestra tienda online.

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Nuestro panettone artesanal Adriano es diferente p

Nuestro panettone artesanal Adriano es diferente porque tiene un corazón líquido de crema que lo asemeja a un coulant y una cobertura que lo hace irresistible... 🤤

Si decides probar nuestro panettone Adriano de chocolate negro, chocolate blanco (como el de la foto) o el de turrón, te recomendamos que, antes de comerlo, dejes que se atempere o le apliques algo de calor para que su relleno coja temperatura y así puedas disfrutarlo en condiciones óptimas. No te arrepentirás 😉

Encuéntralo en nuestras pastelerías y en nuestra tienda online 🤗

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¡No dejan de salir los panettones de nuestro obra

¡No dejan de salir los panettones de nuestro obrador para que esta Navidad los podáis compartir con los que más queréis! ☺️

Muchas gracias por dejarnos formar parte de vuestras celebraciones ❤️ y es que ¡cómo nos gusta la Navidad!

Te recordamos que no esperes mucho para hacer tu pedido y poder disfrutarlo en Navidad. Cómo nuestros panettones artesanos aguantan hasta 30 días en óptimas condiciones, no te lo pienses mucho y ¡haz tu pedido ya!

Te esperamos en nuestras pastelerías de Aspe y Novelda y en www.raulasencio.es

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¡Se acabó la espera! ¡Ya están llegando los pa

¡Se acabó la espera! ¡Ya están llegando los panettones artesanales de higo y Fondillón a sus destinatarios! 😍

Y nos encanta ver cómo lo estáis disfrutando 🤗

Por si aún no te has decidido, recuerda que este panettone es una edición especial limitada y que cuando se acaben las unidades que estamos preparando, ¡no habrá más! Así que no te lo pienses mucho, porque como te descuides... ¡te quedas sin probarlo! 😱

Además el panettone de higo y Fondillón ha recibido la medalla de plata a Mejor Panettone Innovativo del Mundo, por lo que podemos asegurarte que.... ¡está riquísimo! 😜

Encuéntralo en nuestras tiendas y en nuestra página web.

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¡¡NUEVO!! ¡Ya puedes encontrar en nuestras tie

¡¡NUEVO!!

¡Ya puedes encontrar en nuestras tiendas y en nuestra web el panettone artesanal Adriano de Turrón! 💛

En esta nueva versión de nuestro clásico Adriano, el panettone-coulant, hemos decidido aunar la mejor tradición navideña italiana con la española para crear este panettone artesano relleno de turrón de Jijona y cubierto por una pasta de turrón, almendras y perlitas de chocolate. ¡Será tu postre favorito estas fiestas!

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¡El Obrador del Panettone abre de nuevo por Navid

¡El Obrador del Panettone abre de nuevo por Navidad! 🎄 ¡Y lo hace con una sorpresa! 🎁

Igual que el año pasado, ya puedes venir a comprar tus panettones artesanos en nuestro Obrador del Panettone en la Avenida Alcalde Carlos Carbonell, 130 en Aspe. Además, como nos encanta veros queremos celebrar esta reapertura por todo lo alto, así que si compras aquí dos o más panettones te regalamos una botella de vino tinto Cantaluz de MGWines. ¡Solo hasta agotar existencias y solo en el Obrador del Panettone! 😱

¡Te esperamos! 🤗

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¿Sabías que los panettones tienen esa forma alar

¿Sabías que los panettones tienen esa forma alargada tan característica porque reposan boca abajo?
Y, claro, cómo no es fácil darles la vuelta a todos, a nosotros se nos ha ocurrido hacerlo de esta manera, ¿qué os parece? 🤗

No paramos en nuestro obrador para que nadie se quede sin su panettone. Y es que si es tiempo de Navidad, es tiempo de panettone 🎄🎁

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Muchos nos habéis preguntado cuánto duran nuestr

Muchos nos habéis preguntado cuánto duran nuestros panettones artesanos. Gracias a su masa madre natural de larga fermentación pueden aguantar hasta 30 días, pero para ello hay que conservarlos siguiendo unos fáciles pasos que os contamos en este vídeo.

Así podrás disfrutar de tu panettone artesanal durante mucho más tiempo 🤗

Toma nota y a disfrutar 😉

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¿Quieres saber más sobre nuestra edición especi

¿Quieres saber más sobre nuestra edición especial limitada 2022?

Hemos preparado este vídeo que puedes ver completo en nuestro canal de YouTube en el que te mostramos el proceso de recolección de los ingredientes de kilómetro cero que usamos para elaborarlo: el higo de Fruitum, el Fondillón de @mgwinesgroup y la miel cruda de azahar de Elche. Todos ellos forman parte del panettone artesanal de higo y Fondillón, medalla de plata a mejor panettone innovativo 2022 en Roma, que elaboramos de manera artesanal en nuestro obrador de Aspe.

Recuerda que ya puedes precomprarlo en nuestras pastelerías y en nuestra web y que ya muuuuy pronto recibirás en casa 🤗 ¡No te quedes sin probarlo!

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¿No has probado aún nuestro panettone de Turrón

¿No has probado aún nuestro panettone de Turrón, el más navideño de nuestros panettones?

¡Te enseñamos cómo lo elaboramos!
1. Masa madre natural de laaaarga fermentación
2. A la que añadimos almendra Marcona, trocitos de turrón de Jijona y chocolate blanco
3. Embolamos y amasamos con mucho cariño
4. Tras hornearlos y dejarlos reposar boca abajo, ¡ya están listos para ser disfrutados! 😋

Encuentra nuestro panettone de Turrón en nuestras pastelerías y en nuestra web con gastos de envío gratis 😍

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¡Comienza la semana del Black Friday! 🖤 Del 2

¡Comienza la semana del Black Friday! 🖤

Del 21 al 27 de noviembre estas son las grandes ofertas que vas a poder encontrar en nuestras tiendas:

-En nuestras pastelerías: 3x2 en panettones artesanales de 1200 gramos, a excepción del Adriano.

-En nuestra web: hemos preparado un súper lote de 4x3 panettones: llévate dos panettones de Chocolate y naranja y dos panettones Bombón y paga solo tres 😱

Panettones artesanales ideales para regalar, para disfrutar en familia o para repartirlos y saborearlos como más te apetezca 🥰

¡No te quedes sin el tuyo!

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¿Quieres saber más sobre nuestro Panettone edici

¿Quieres saber más sobre nuestro Panettone edición especial limitada 2022?

¡En este vídeo te lo contamos todo sobre nuestro Panettone de higos y Fondillón! 😋

Ya puedes precomprarlo en nuestra página web y reservarlo en nuestras pastelerías. Recuerda que es una edición limitada y cuando se acabe… ¡no habrá más! 😱 así que no te lo pienses mucho… 😉

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Si eres de los que tiene gustos clásicos, nuestro

Si eres de los que tiene gustos clásicos, nuestro panettone Milanés es para ti 💚

Siguiendo la receta tradicional italiana, elaboramos el panettone artesanalmente, añadiendo a la masa madre natural pasas, cidra y naranja. Nada más. Te encantará por su sabor sencillo pero rotundo y por su masa esponjosa y suave. Si no consigues decidirte entre tanta variedad de panettone, elige el clásico y acertarás 😉

Y si necesitas alguna razón más, te recordamos que nuestro panettone Milanés recibió la medalla de bronce a Mejor Panettone Clásico del Mundo en el 2019 en Roma 🥰

Para más información, visita nuestra página web www.raulasencio.es

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¡Ya está disponible la precompra del panettone d

¡Ya está disponible la precompra del panettone de higo y Fondillón en nuestra web! 😍

Ahora puedes precomprar nuestro panettone artesano edición especial de este año, el panettone de higo y Fondillón, a través de nuestra web y te lo enviaremos a partir del 12 de diciembre.

Este panettone, que ha recibido la medalla de plata a Miglior Panettone Innovativo en Roma, está elaborado con higos recogidos a mano por los recolectores de Fruitum en los campos del Camino de la Horna de Aspe, que luego maceramos en el Fondillón de Bodegas Monóvar bajo el amparo de las soleras de @MGWines (familia Miñano Gómez) y mezclamos en una masa endulzada con la miel cruda de azahar del campo de Elche y salpicada con pepitas del chocolate Evocao de Barry.

Recuerda que, como cada año, este panettone artesanal es una edición especial limitada y solo hay 1000 unidades, así que no te lo pienses mucho, porque una vez se acabe no haremos más. Así que... ¡carpe diem!

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¡Panettones embolsados y listos para ser disfruta

¡Panettones embolsados y listos para ser disfrutados! 😋

Empieza nuestra época favorita del año y tenemos que estar preparados: ¡es tiempo de panettones!

Puedes encontrar nuestras ocho variedades en nuestras pastelerías y en www.raulasencio.es 🤤

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¿Te perdiste ayer el programa de @aquilatierra ?

¿Te perdiste ayer el programa de @aquilatierra ?
¡No te preocupes! Aquí te traemos el reportaje que grabamos con Sanz sobre el proceso de elaboración de las almojábenas,
un postre tradicional, clásico y muy, muy, rico.

Muchas gracias a los amigos de este programa por hacernos una nueva visita, porque siempre disfrutamos un montón y nos lo pasamos genial con ellos. ¡Hasta la próxima! 🤗

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¡Hoy no te puedes perder @aquilatierra a las 19:5

¡Hoy no te puedes perder @aquilatierra a las 19:55 en TVE!

El programa ha vuelto a visitar nuestro obrador de Aspe para hacer con nosotros almojábenas: estos rollos tipo eclarie que se preparan con masa escaldada en agua, harina y manteca, aceite de oliva o mantequilla.

¡No te pierdas el programa de hoy si quieres saber cómo los preparamos! 😋

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¿De qué eres más: del panettone artesanal tradi

¿De qué eres más: del panettone artesanal tradicional Milanés o del riquísimo panettone de Turrón? 🤔

No te preocupes, porque te guste el que te guste, lo estamos preparando para que nunca te falta tu panettone artesano de Raúl Asencio 🤗

Encuéntralos en nuestras pastelerías y en nuestra página web con gastos de envío g r a t i s 😳

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¡Qué gran alegría poder compartir con todos vos

¡Qué gran alegría poder compartir con todos vosotros que esta tarde nuestro panettone edición especial 2022 ha recibido la Medalla de Plata a Miglior Panettone Innovativo del Mondo en el certamen organizado por la Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC!

Nos hace muchísima ilusión haber sido premiados por tercer año consecutivo en este certamen y haber recibido además la medalla de plata. No podíamos estar más contentos ni más agradecidos a todo nuestro equipo que, una vez más, lo ha hecho posible.

Muy pronto os daremos más detalles de la edición limitada 2022 y de este premio tan especial 🤗

¡Muchas gracias!

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¡Panettones listos para ser horneados! 😋 No d

¡Panettones listos para ser horneados! 😋

No dejamos de elaborarlos en nuestro obrador para que puedas disfrutarlos cuando, donde y con quien quieras 🤗

Pide tu panettone artesano a través de nuestra web y te lo llevamos gratis adónde nos digas 😉

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