Tus sorbetes y helados caseros sin necesidad de máquina especializada

En el mundo de la repostería y la cocina, los sorbetes y helados caseros son [...]

¡Exprime al máximo tu chocolate derretido con estas deliciosas ideas!

Después de disfrutar de una deliciosa fuente de chocolate en tus eventos o reuniones especiales, [...]

¡Nuevo episodio de Conversaciones en el obrador!

Te presentamos el quinto episodio de nuestro programa de entrevistas Conversaciones en el obrador. En [...]

Cómo decorar nuestras magdalenas como un experto

Las magdalenas son un manjar que gusta a grandes y pequeños por igual. ¿Pero qué [...]

1 Comments

Descubre el delicioso mundo de nuestra toña de boniato y calabaza: tradición y sabor

En el universo de los postres artesanales que elaboramos, la toña de boniato y calabaza [...]

¿Conoces la diferencia entre el panettone y la colomba?

Si eres un verdadero amante de los dulces artesanales, seguramente te habrás preguntado alguna vez [...]

Descubre el sabor tradicional de los buñuelos de Cuaresma

En la localidad de Aspe la tradición y el sabor se entrelazan para dar vida [...]

Deliciosos bombones con nuestro chocolate: experiencia artesanal

Explora la versatilidad de nuestro exquisito chocolate artesano, ideal para la creación de bombones irresistibles. [...]

Descubre los panettones colección San Valentín

¡Ay! Se acerca la época más romántica del año y no queríamos perdérnosla. Así que [...]

1 Comments

Diferencia entre panettone y pandoro: dos dulces italianas por conocer

En el mundo de la repostería italiana hay dos nombres que destacan entre las luces [...]

Decora tu panettone con estos toppings caseros

El panettone, ese dulce navideño que cada vez disfrutamos más en cualquier momento del año, [...]

Cómo cortar un panettone: tips y recomendaciones

El panettone, ese delicioso manjar de origen italiano, se ha convertido ya en una tradición [...]

Cómo hacer nuestra masa madre de cultivo natural

Hemos vuelto con la Receta de Raúl para explicarte cómo hacer masa madre de cultivo [...]

Panettone de manzana Perelló y chocolate de origen Vietnam

¡Qué ganas teníamos de contároslo! Y, por fin, ha llegado el momento. Te presentamos el [...]

Regala una cesta navideña original con panettones artesanales

La temporada navideña se acerca y con ella llega la búsqueda de regalos especiales y [...]

Llega la Black Week a Raúl Asencio Pastelerías 

¡Y lo celebramos con varios descuentos en nuestras tiendas físicas y en la web! Si [...]

Explora un mundo de acompañamientos para tu panettone

El panettone artesano, ese dulce italiano tan querido, es una delicia en sí mismo. Pero [...]

1 Comments

Nuestros helados en Soria Gastronómica

El pasado 30 de octubre tuvimos el inmenso placer de participar en el VIII Congreso [...]

Cuarto episodio de Conversaciones en el obrador

¡Tenemos nuevo episodio de nuestro programa de entrevistas Conversaciones en el obrador! En esta ocasión [...]

¡Premio a mejor empresario para Raúl Asencio Pastelerías!

Hemos tenido una nueva alegría y otro motivo para celebrar. El pasado 19 de octubre [...]

¿Conoces nuestros panettones de chocolate?

En Raúl Asencio Pastelerías nos enorgullece presentar una exquisita variedad de panettones de chocolate que [...]

Alicante Gastronómica 2023

Un año más hemos vuelto a formar parte de Alicante Gastronómica. Este evento no es [...]

Descubre la alianza perfecta: Fondillón y panettone artesanal

En el mundo del vino, existe una joya que se destaca por su historia, su [...]

Cómo elegir el panettone perfecto

Entrar en una pastelería es como entrar en un reino de delicias inigualables. ¿Te acuerdas [...]

¡Vuelven las Conversaciones en el obrador con María José San Román!

El verano ha sido una temporada de dulces recuerdos y momentos inolvidables. Esperamos que con cada puesta de [...]

Helados artesanales: elige lo natural y lo auténtico

En verano, siempre nos entran las ganas disfrutar de helados refrescantes y deliciosos. Pero, ¿alguna [...]

Brochetas para fuentes de chocolate: una deliciosa opción para tu boda

Una boda es una celebración única y especial llena de amor, en la que una [...]

Mesa de postres: conquista a tus invitados con nuestros productos

En cualquier evento especial, una mesa de postres bien surtida y decorada puede ser el [...]

Recetas de verano con Panettone: Deliciosas combinaciones refrescantes

El Panettone, ese delicioso y esponjoso pan dulce italiano que tradicionalmente se asocia con las [...]

Este agosto: helado de panettone de higo y Fondillón

Como ya sabéis, este verano nos hemos propuesto lanzar un nuevo sabor de helado artesanal [...]

1 Comments

Nuevo capítulo de Conversaciones en el obrador

¡Llega la segunda entrega de Conversaciones en el obrador! Hace unos días estrenábamos el programa [...]

Nuevo sabor de helado artesano

Este marzo, cuando reabrimos nuestra vitrina de helados, os anunciamos que se avecinaban muchas sorpresas. [...]

1 Comments

Nuestro helado artesano en El Corte Inglés de Alicante

Hasta ahora podías encontrar nuestro helado artesanal en nuestras pastelerías de Aspe y Novelda, pero [...]

¡Estrenamos Conversaciones en el obrador!

¡Estrenamos Conversaciones en el obrador: nuestro programa de entrevistas a personalidades destacadas del sector de la gastronomía y el lifestyle de Alicante!  [...]

Estrenamos nuevo helado artesanal

Helado. De muchos tipos. Cuantos más mejor. Para todo el mundo. Con ingredientes de primera. [...]

Torta de manteca: disfrútala en casa

La torta de manteca es uno de los dulces tradicionales que nunca falta en nuestra [...]

El regalo perfecto: ¡el minipanettone artesanal!

Ser detallista no significa gastar mucho dinero, sino elegir el regalo adecuado para cada ocasión [...]

Nuestro panettone artesanal más vendido

Si alguna vez te has acercado a nuestras pastelerías -en Aspe, Novelda o a nuestra [...]

5 ideas para combinar con tu panettone

Cada vez menos el panettone artesanal es un dulce típico de la Navidad. De hecho, [...]

Monas de Pascua de Raúl Asencio disponibles en nuestra tienda online

Las monas de Pascua son símbolo de la de alegría. Y aunque su origen no [...]

Historia del panettone y cómo surgió nuestro amor por él

Como bien sabéis, el panettone es uno de nuestros dulces favoritos. Y cada vez está [...]

Reabrimos la vitrina de helado artesanal

Hemos aprovechado estas semanas un pelín más cálidas para reabrir nuestra vitrina de helado artesanal [...]

1 Comments

Cómo comprar panettone online

Aunque Raúl Asencio Pastelerías cuenta con dos establecimientos en Aspe y Novelda, ¿sabías que tenemos [...]

Vuelve la Colomba artesanal italiana a Raúl Asencio

¿Por qué disfrutamos hoy en día de la Colomba Artesanal italiana? A mediados del siglo [...]

Cuatro tipos de magdalenas que te encantarán

Aunque el panettone es una de nuestras creaciones más valoradas y lo tenemos disponible todo [...]