Especial para fuentes de chocolate y repostería fina
Finísimo chocolate negro del 70% de cacao con un exquisito equilibrio entre amargo ácido y dulce, con notas florales, madera y frutas.
Esta cobertura está indicada para delicadas tareas de pastelería tales como la elaboración de bombones.
Ingredientes: pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, lecitina de soja y vainilla
Contiene los siguientes alérgenos: leche, gluten, soja y frutos de cáscara.
No contiene huevo ni cacahuete.
¿Quieres saber cómo funciona una fuente de chocolate? Te lo contamos todo en este video explicativo.
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