Chocolate para fuentes
Fuente de chocolate en Alicante. Jardines de Abril, Sant Joan.
Jul
El pasado 4 de julio en el maravilloso entorno de la finca “Los Jardines de Abril “,que se encuentra en la localidad de Sant Joan, elaboramos el encargo que habíamos recibido por parte de Sonia y Elisa de “Ahora Si”, de elaborar una mesa de postres con fuentes de chocolate y una tarta para la boda de José Vicente y Esther.
Siempre es un lujo trabajar con estas dos grandes profesionales, su meticulosa organización y su elegante gusto convierte cada encargo en algo especial.
En la parte que a nosotros tocaba, que fue la confección de estos dos trabajos, contamos con la ayuda de ambas en todo momento, empezando por el diseño de cada producto y terminado por la cuidada puesta en escena.
Una de las cosas que más llamo la atención fue una reproducción del Moulin Rouge que sirvió de fondo para el divertido photocall parisino.
La tarta, pintada sobre pasta de azúcar con motivos franceses iba coronada con una frase de San Agustin, “La mesure de l’amour, c’est d’aimer sans mesure”: La medida del amor es amar sin medida.
Se presentó delante de dos grandes corazones formados por pequeñas bombillitas que daban elegante toque de glamour.
El catering fue servido impecablemente por Q-Linaria.
Algunas fotos de nuestra fuente de chocolate
