Archivos de Etiquetas: masa madre natural

Cómo hacer nuestra masa madre de cultivo natural

Hemos vuelto con la Receta de Raúl para explicarte cómo hacer masa madre de cultivo [...]

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¿Masa madre ácida? La solución: sistema de doble cubeta

¡Tenemos una gran novedad que compartir con vosotros! Tenemos una nueva solución para evitar que [...]

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Hablamos con Josep Ramón Cases, de Spanish Pastry Chefs

Ayer tuvimos el inmenso placer de poder hablar en directo a través de Instagram con [...]

Y los ganadores son…

¡Ya tenemos a los ganadores! El día 29 de abril lanzamos nuestro sorteo para los [...]

Enséñanos tus elaboraciones y gana un lote de productos

¡Tenemos un nuevo sorteo! ¿Has utilizado alguna de las materias primas que hemos incorporado recientemente [...]

¡Ahora puedes cocinar con nuestra masa madre de cultivo natural!

Hace unos días os informábamos sobre una nueva serie de medidas que habíamos adoptado a [...]

Cómo hacer un panettone artesano con masa madre paso a paso

¿Alguna vez has tenido curiosidad por saber cómo elaboramos nuestro panettone artesanal con masa madre [...]

Somos medalla de bronce en el certamen Mejor Panettone del Mundo

Estamos muy contentos de anunciaros y de compartir con vosotros que el pasado domingo, 17 [...]