Archivos de Etiquetas: masa madre natural
Cómo hacer nuestra masa madre de cultivo natural
Hemos vuelto con la Receta de Raúl para explicarte cómo hacer masa madre de cultivo [...]
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Dic
¿Masa madre ácida? La solución: sistema de doble cubeta
¡Tenemos una gran novedad que compartir con vosotros! Tenemos una nueva solución para evitar que [...]
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Oct
Hablamos con Josep Ramón Cases, de Spanish Pastry Chefs
Ayer tuvimos el inmenso placer de poder hablar en directo a través de Instagram con [...]
Jun
Y los ganadores son…
¡Ya tenemos a los ganadores! El día 29 de abril lanzamos nuestro sorteo para los [...]
May
Enséñanos tus elaboraciones y gana un lote de productos
¡Tenemos un nuevo sorteo! ¿Has utilizado alguna de las materias primas que hemos incorporado recientemente [...]
Abr
¡Ahora puedes cocinar con nuestra masa madre de cultivo natural!
Hace unos días os informábamos sobre una nueva serie de medidas que habíamos adoptado a [...]
Abr
Cómo hacer un panettone artesano con masa madre paso a paso
¿Alguna vez has tenido curiosidad por saber cómo elaboramos nuestro panettone artesanal con masa madre [...]
Dic
Somos medalla de bronce en el certamen Mejor Panettone del Mundo
Estamos muy contentos de anunciaros y de compartir con vosotros que el pasado domingo, 17 [...]
Nov