Panetón Adriano de Turrón
Este panettone Adriano de Turrón está realizado de manera completamente artesanal con una masa madre natural de larga fermentación.
Además, une lo mejor de la tradición navideña italiana con la alicantina, pues su interior está relleno de turrón de Jijona con almendras y miel, a la manera de un coulant. Lleva además una cubierta de turrón decorada con almendras.
La masa madre de este panettone Adriano de Turrón es de cultivo natural de larga fermentación, lo que le aporta múltiples ventajas, como una mejor asimilación y que pueda conservarse en un estado óptimo durante un mes. Además todos sus ingredientes son naturales y de proximidad.
Todos los panettones de Raúl Asencio están elaborados de manera completamente artesanal en nuestro obrador de Aspe, Alicante. Allí también preparamos otros productos artesanales como toñas o magdalenas, que puedes encontrar también en nuestra tienda online. ¿Sabías que un panettone artesanal necesita cuatro días para ser elaborado y más de treinta horas de fermentación? Si quieres saber más sobre cómo preparamos nuestros panettones artesanales, puedes encontrar aquí toda la información.
Además, por la compra de cualquiera de nuestros panettones, tienes gastos de envío gratis con tu pedido.
Nuestra historia
Si quieres saber más sobre nuestra tradición familiar, tenemos que remontarnos a 1758. En ese año, Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron a ejercer el oficio de pasteleros y confiteros en la localidad alicantina de Aspe. Poco tiempo después, Vicente obtuvo el título de Maestro confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. El testigo familiar pasaría de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro. Ellos son los que han hecho ahora podamos disfrutar de este delicioso panettone Adriano en casa.
Los alérgenos que contiene son: harina, yema de huevo, mantequilla, leche, frutos secos y lecitina de soja.
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