Panettone relleno Adriano de chocolate blanco y avellanas
Este panettone artesanal Adriano, con un generoso peso de 2150 gramos, es una auténtica joya culinaria. Su corazón late con una exquisita crema de chocolate con leche y avellana, cariñosamente llamada “nochiolate”. Pero la delicia no termina aquí, ya que está hábilmente cubierto con chocolate blanco y salpicado de tentadoras pepitas de chocolate blanco.
La esencia de este panettone de chocolate blanco relleno reside en su masa madre, fermentada de manera natural durante un período prolongado, lo que aporta beneficios extraordinarios. Esta técnica garantiza una mejor asimilación y conservación óptima durante un mes, sin sacrificar su frescura. Además, todos los ingredientes son naturales, lo que refuerza su calidad y sabor auténtico.
Lo que realmente distingue al panettone artesanal Adriano relleno de chocolate es su semejanza con un coulant. Su núcleo oculta un tesoro de chocolate y crema de avellanas que lo convierte en un panettone verdaderamente único y extraordinariamente dulce.
Cada uno de los panettones de Raúl Asencio se crea con un cuidado artesanal en nuestro obrador de Aspe, Alicante. Allí, también mimamos la elaboración de otros productos artesanales, como toñas y magdalenas, que puedes encontrar en nuestra tienda en línea.
¿Sabías que un auténtico panettone de chocolate blanco artesanal requiere cuatro días de dedicación y más de treinta horas de fermentación? Si deseas conocer más sobre el apasionante proceso de elaboración de nuestros panettones artesanales, no dudes en visitar nuestro post con información detallada.
Además, para que disfrutes de estas delicias sin preocupaciones, te ofrecemos gastos de envío gratuitos con la compra de cualquiera de nuestros panettones.
Nuestra historia
Si quieres saber más sobre nuestra tradición familiar, tenemos que remontarnos a 1758. En ese año, Vicente Asencio y Margarita Almodóvar comenzaron a ejercer el oficio de pasteleros y confiteros en la localidad alicantina de Aspe. Poco tiempo después, Vicente obtuvo el título de Maestro confitero del Gremi de Mestres Sucrers de Valencia. El testigo familiar pasaría de generación en generación hasta llegar a Raúl Asencio y Teresa Navarro. Ellos son los que han hecho ahora podamos disfrutar de este delicioso panettone Adriano en casa.
Valores nutricionales
Cada 100 gramos de nuestro panettone contiene:
VALORES | ADRIANO |
VALOR ENERGÉTICO KJ/Kc | 1903/455 |
PROTEINAS | 7,04 |
CARBOHIDRATOS | 46,94 |
AZÚCARES | 33,09 |
GRASAS | 25,87 |
GRASAS SATURADAS | 8,77 |
SAL | 1 |
Los alérgenos que contiene son: harina, yema de huevo, mantequilla, leche, frutos secos y lecitina de soja.
Para más información sobre los ingredientes de este panettone de chocolate blanco, puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@raulasencio.es.
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