Archivos de Etiquetas: panettone artesano

Nuestro panettone artesano edición especial 2020 recibe la medalla de bronce al Mejor Panettone Innovativo del Mundo

Como os contábamos a través de nuestras redes sociales, el pasado 25 de octubre de [...]

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¿Masa madre ácida? La solución: sistema de doble cubeta

¡Tenemos una gran novedad que compartir con vosotros! Tenemos una nueva solución para evitar que [...]

Algunos recuerdos del curso de elaboración de panettones artesanales del CdT

Hoy ha finalizado el curso de dos días que hemos ofrecido en el Centre de [...]

¡Sorteo para hacer más llevadera la vuelta al cole!

¡Tenemos nuevo sorteo! Sorteamos un lote de ocho panettones entre todos aquellos que se hayan [...]

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Nuestra web ahora también en inglés

Hace ya unos días os contábamos que tenemos nuevos envíos internacionales a varios países de [...]

Hablamos con Josep Ramón Cases, de Spanish Pastry Chefs

Ayer tuvimos el inmenso placer de poder hablar en directo a través de Instagram con [...]

Y los ganadores son…

¡Ya tenemos a los ganadores! El día 29 de abril lanzamos nuestro sorteo para los [...]

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Participamos en las XXIII Jornadas Gastronómicas del IES CAP de l’Aljub de Santa Pola

Del 24 al 28 de febrero se celebran en la Escuela de Hostelería del IES [...]

Un paseo por el 2019

Antes de darle la bienvenida al  2020, queríamos dar un breve paseo por el 2019 [...]

Cómo hacer un panettone artesano paso a paso

¿Alguna vez has tenido curiosidad por saber cómo elaboramos nuestro panettone artesanal con masa madre [...]

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